“针对榨菜种植，我们从全程机械化的角度，来进行整体的一个配套。”9月21日上午，用于青菜头种植的开沟起垄机和播种施肥一体机正在田间穿梭，不到二十分钟就完成了一亩地的耕种，在节省本金的同时，大幅度的提升了耕种效率。青菜头种植大户欧启平说：“如果用人工耕种的方式，就要很多人。如果用机械来做，就算是上千亩，只要几个人就能做出来，节约了很多人工成本。”

　　现场农技专家和记者说，开沟起垄机的各项参数，是根据青菜头种植特点和重庆黏土的特性来“个性化”设置的，能够在开沟起垄的同时平整削面，把土壤细碎化，有利于后续的机械化直播和收割作业，目前整套机械化体系已基本成熟。重庆市农业科学院经济作物机械创新团队首席专家宋树民说：“整体来讲，机械作业是传统人工作业效率的十倍以上，每亩节省本金在500元以上。”

　　涪陵是青菜头种植大区，机械化耕作，将改变了原有以人工种植为主的生产方式，突破了青菜头种植机械化“瓶颈”。“用机械化来进行播种的话效率会有大大的提升。我们目前已有3个宜机化的品种，预计在明年一二月份将推出更适宜机械化操作的品种，配上我们现有的机械化设备，接着来进行农机农艺融合的示范推广。”重庆市渝东南农业科学院榨菜研究中心主任沈进娟表示。

　　据了解，今年涪陵区计划种植青菜头73万亩，目前已全方面进入播种阶段，预计产量将达到170万吨，能够很好的满足市场鲜食和榨菜加工需求。

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